Körözött

…határozza meg. Kisgyerekeknél jó odafigyelni a bors adagra, nehogy túl erős legyen a körözött. Hasonló kategóriák házi kőrözött recept maradék körözött felhasználása pikans korozott házi körözött körözött készítése körözött felhasználása…

Zöldfűszeres-olajbogyós körözött

Hozzávalók: juhtúró és/vagy tehéntúró só köménymag paprika sütőmargarin tejföl vagy joghurt fekete vagy zöld olajbogyó zöldpetrezselyem zellerlevél pritaminpaprika apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: A szokott módom körözötett csinálunk.Juh- és tehéntúró keverékét…

Gazdag hidegtál

Hozzávalók: A francia salátához: 1 kg francia saláta alap 90 dkg tejföl 2,5 dl majonéz 2 evőkanál mustár 1 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál só 4 evőkanál cukor 1 kiskanál bors…

Körözött, ahogy Én szeretem

Hozzávalók: 50 dkg juh vagy tehéntóró, esetleg vegyesen 1 fej vöröshagyma pirospaprika só bors ízlés szerint tejföl Elkészítés: A hagymát apróra felvágom. A túrót eldolgozom a pirospaprikával (akkor elég a…

Körözött Kata módra

Hozzávalók: fél kiló túró 1 kis pohár tejföl,vagy annyi,amennyit felvesz… só fűszerpaprika közepes fej vöröshagyma picike őrölt bors őrölt kömény. Elkészítés: A túrót egy tálba teszem(én robotgéppel kavarom ki,de lehet…

Körözött

Hozzávalók: – 20 dkg juhtúró – 10 dkg márványsajt – 10 dkg vaj – 10 dkg szardellagyűrű vagy szardellapaszta – 10 dkg vörös- vagy lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…

Pikáns körözött

Hozzávalók: 50 dkg (tehén)túró 10 dkg natúr vajkrém 1 fej vöröshagyma fokhagyma vagy 1 db fokhagymás ízbomba bazsalikom vagy 1 db bazsalikomos ízbomba kevés tejföl só bors fűszerpaprika chilli paprika…

Házi körözött

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj 2-3 evőkanál tejföl 1 csokor zsenge újhagyma piros arany mustár só őrölt kömény őrölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát vékonyan felkarikázom, mehet bele bátran…

Görög körözött

Hozzávalók: 15 dkg feta sajt 2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 2 evőkanál tejföl (én itt is joghurtot használok) 2 teáskanál metélőhagyma Csipetnyi bors Elkészítés: Villával törd…

Sajt és körözött alatt sült hús

Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj 50 dkg túró – ízlésünk szerint körözöttnek elkészítve 20 dkg sajt só bors liszt olaj pirospaprika Elkészítés: A húst felszeletelem és kiklopfolom, sóval, borssal fűszerezem. Lisztbe…